L’infusion de Rooibos, ce thé rouge aux nombreux bienfaits est la boisson nationale de l’Afrique du sud ! En effet, il y a 300 ans les populations du nord du Cap, cueillaient les parties aériennes de cet arbuste sauvage, appelés Rooibos. Après fermentation, ils infusaient cette plante dans de l’eau afin d’obtenir une boisson rouge, légèrement sucrée et fruitée. Déjà à l’époque, elle était consommée chaude ou froide, tout au long de la journée par son absence de théine ou de caféine.
C’est seulement à partir des années 1930 que le Rooibos est exporté vers d’autres pays pour la commercialisation.
Saviez-vous que nous appelions à tord le Rooibos, thé rouge ? L’arbuste du Rooibos est loin des caractéristique du thé. De plus, le Rooibos ne contient aucune théine, caractéristiques du thé ! Mais qu’est-ce que la théine ? C’est la caféine contenue spécifiquement dans le thé ! Par ailleurs, l’avantage du Rooibos est de ne pas contenir de tanins, responsables de l’astringence et de l’amertume de certains thé. L’infusion de Rooibos est donc une boisson lisse, souple, sucrée et légèrement fruitée pour le plus grand plaisir des palais sensibles ! Ainsi, il est agréable de boire notre Infusion détoxifiante & drainante, le soir, après une journée épuisante pour se réconforter !
L’intérêt premier d’utiliser le Rooibos en infusion est qu’il a des vertus antioxydantes ! En effet, riche en polyphénols, ces substances permettent de ralentir le vieillissement des cellules grâce à leur action sur le stress oxydatif et sur les radicaux libres.
Ce thé rouge, contient également des polysaccharides naturellement présents pour la construction interne de la plante. Les bienfaits pour la peau ? Les polysaccharides stimulent la synthèse de fibres de collagène et d’élastine qui permettent de conserver la souplesse de la peau et donc de retarder l’apparition des premières rides.
En effet, le Rooibos contient des flavonoïdes, au pouvoir antioxydants, qui permettent d’apaiser les ballonnements suite à un excès d’alimentation !
Ses vertus digestives sont bien connues et une étude sud-africaine de 2014, le confirme. Ainsi, les conclusions de cette étude amènent à penser que le Rooibos aurait des effets positifs sur le foie et donc dans la prévention de maladie du foie.
Et pour cause ! Le Rooibos est enrichi en minéraux tels que le zinc, le calcium ou le magnésium et en oligoéléments comme le manganèse ou le cuivre. Ainsi, il participe à la croissance des cheveux et des ongles et au maintien d’une belle peau. Le cuivre par exemple, retarde l’apparition des fameux cheveux blancs. Le Rooibos est également un allié pour les personnes en carence de minéraux et oligoéléments !
Étonnamment, le Rooibos contient du fluor qui renforce l’email des dents ! Les dents sont alors plus résistantes aux attaques des bactéries et évitera l’apparition de caries. Par ailleurs, puisque le thé rouge ne contient pas de théine, il ne tache pas les dents ni ne les jaunit. On peut donc en boire régulièrement !
Les femmes enceintes ou allaitantes peuvent consommer du Rooibos pendant leur grossesse et est même une bonne alternative au café ou au thé pour éviter d’apporter trop de caféine qui doit être contrôlé pendant la grossesse.
D’ailleurs, notre Infusion détoxifiante & drainant n’a aucune contre-indication pour les femmes enceintes et allaitantes.
Pour découvrir tous les bienfaits du Rooibos, le fameux thé rouge de l’Afrique du sud, dégustez notre Infusion détoxifiante & drainante
L’acide hyaluronique, découvert dans les années 1930, se révèle aujourd’hui comme un actif très recherché. Localisé dans la matrice extracellulaire du derme, sa capacité à retenir l’eau confère à la peau résilience et élasticité. Les poids moléculaires spécifiques amplifient ses bienfaits, offrant une réponse précise aux besoins de la peau.
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